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黄金虾仁:外表酥脆,内里Q弹,大人小孩都爱吃

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实习编辑小菲 发表于 2021-1-20 10:53:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
实习编辑小菲
2021-1-20 10:53:01 850423 0 看全部
黄金虾仁外酥里嫩,快手又方便。金灿灿的虾仁,新年餐桌必备款哦!

食材:基围虾适量、鸡蛋适量、面包糠适量、面粉适量、盐适量、油适、五香粉适量

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1. 基围虾处理干净。
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2. 开背去除虾线。



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3. 面粉,面包糠和鸡蛋备用。

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4. 面粉加水调成面糊,磕入鸡蛋、加五香粉和盐。

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5. 一起搅拌均匀,稠度适中。

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6. 放入虾仁,裹满面糊。

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7. 放入面包糠中滚一圈。

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8. 锅中入油烧至八成热,依次放入虾仁,小火慢炸,金黄色即可出锅。

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9. 黄金虾仁外酥里嫩,快手又方便哦。

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10. 金灿灿的虾仁,新年餐桌必备款哦!

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