1. 手抓饼解冻1分钟。
2. 切掉4边呈长方形。
3. 均匀分成3份。
4. 烤盘铺好油纸,4张切好的手抓饼叠加在一起,另外2张饼皮把中心部分掏空,方便填充奶油
5. 把所有饼皮叠在一起顶部刷上一层蛋液。
6. 送入烤箱,上下火190度烤10分钟,出炉稍微放凉。
7. 顶部挤上奶油,撒上准备好的水果和燕麦,插上薄荷叶装饰,撒上糖粉就完成了
8. 用手抓饼做拿破仑,原本几十块的拿破仑现在几块就能吃上!
9. 手抓饼还能做浪漫法式甜品,一口酥脆,立马幸福到转圈圈!
10. 这样颜值又高味道又好,营养又赞的拿破仑,你赶快试试看吧。
小窍门: 1、手抓饼可以是芝士味、香蕉味、原味的,但是不要葱油味的。 2、未使用完的奶油可装入干净无水无油的玻璃容器中,密封然后放入冰箱冷藏,但最好在1天内使用完,不然很容易变质。 3、拿破仑酥制作好之后不要存放太长时间,现做现吃最能感受到它的美味。 4、烘烤的温度和时间仅供参考,请根据实际情况适当调整。
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